Zeppole messicane cariche - Celavita Vai al contenuto
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Zeppole messicane cariche

Perfetto come piatto unico piccante o come aggiunta colorata al vostro menu.

Contorno/ bevande
2-4 persone
15 minuti

Ingredienti:

  • 150 g di spicchi messicani croccanti
  • 1/2 avocado
  • 1/2 cipolla rossa
  • 1/2 peperoncino
  • 65 g di panna acida
  • 20 g di salsa messicana
  • 1 cucchiaio di erbe messicane
  • 1 cucchiaio di peperoncino in fiocchi
  • Manciata di prezzemolo fresco
  • Un pizzico di sale e pepe

Preparazione

Fase 1. Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius. Cuocere gli spicchi croccanti entro 5-10 giallo oro.

 

Fase 2. Tagliare l'avocado a fette sottili, la cipolla rossa a metà anelli sottili, il peperoncino e il peperone fresco. prezzemolo finemente.

 

Fase 3. Mettete gli spicchi croccanti in una ciotola e completate con l'avocado, la cipolla rossa e i ciuffi di panna acida, ciuffi di salsa, il peperoncino e guarnire con il mix di spezie messicane, i fiocchi di peperoncino e la salsa. prezzemolo fresco. Se necessario, aggiustare di sale e pepe.