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Pizza al tonno con cunei croccanti all'italiana
Una pizza ben farcita e croccante con tonno, funghi, spinaci e spicchi di patate croccanti. Un comfort food con un tocco di classe!
Bevande
Piatto principale
2 persone
20 minuti
Ingredienti:
- 2 basi per pizza
- 150 g di zeppole croccanti italiane
- 140 g di passata di pomodoro
- 145 g di tonno (in scatola)
- 6 grandi funghi di castagno
- 10 piccoli spinaci tagliati a cubetti
- 100 g di olive
- 1 bulbo di mozzarella
- 50 g di parmigiano
- Manciata di basilico fresco
- Un pizzico di sale e pepe
Preparazione
Fase 1. Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.
Fase 2. Tagliare a fette sottili i funghi, le olive e la mozzarella.
Fase 3. Spalmare la base della pizza con la passata di pomodoro.
Passo 4. Ricoprire la pizza con i funghi, il tonno, gli spinaci tagliati a cubetti, le olive, la patata italiana croccante e il formaggio. e ricoprire con la mozzarella e il parmigiano grattugiato. Salare e pepare.
Passo 5. Infornare la pizza per circa 10 minuti e ricoprirla con del basilico fresco.