Fette di patate con aoli sriracha, ali di pollo e carote
Siete fan della friggitrice? Non vi piace un boccone debole? O preferite le patate più croccanti possibile? Allora scegliete questa gustosa ricetta!
Ingredienti:
- 1 sacchetto di patate CêlaVíta a fette
- 8 ali di pollo marinate
- 1 mazzo di carote
- 1 rametto di rosmarino
Ingredienti per la salsa:
- 2 cucchiai di maionese allo yogurt
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sriracha
Preparazione
Fase 1:
Pulire la carota e tagliare le parti verdi. Irrorare con olio, aggiungere le foglie di rosmarino e mescolare bene il tutto. Mettere poi in forno a 200ºC per 30 minuti fino a cottura. La carota può anche essere cotta nell'airfryer a 180ºC per 15 minuti.
Fase 2:
Mettere le fette di patate nell'airfryer a 175ºC per 19-21 minuti, finché non saranno ben dorate. Scuotere bene tra un minuto e l'altro.
Passo 3:
Cuocere le ali di pollo nella friggitrice ad aria a 180ºC per 16 minuti o finché non saranno ben dorate. Girarle a metà cottura.
Passo 4:
Mescolare 2 cucchiai di maionese allo yogurt con un cucchiaino di aglio in polvere e un cucchiaio di sriracha. Mescolare bene.
Servire le fette di patate con le carote, le ali di pollo e l'aioli sriracha.