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Casserole de poisson avec des tranches de pommes de terre
Casserole de poisson avec des tranches de pommes de terre, du saumon, du cabillaud et des crevettes dans une sauce crémeuse avec des jeunes épinards, du fromage et des herbes. Plein de saveur, facile à préparer et convenant pour le déjeuner ou le dîner.
Plat principal
6 personnes
40 minutes
Ingrédients :
- 650 g de pommes de terre en tranches
- 100 g de saumon
- 260 g de cabillaud
- 13 crevettes
- 500 ml de crème de cuisson
- 100 g de jeunes épinards
- 150 g de fromage râpé
- 1 gousse d'ail
- Une poignée de persil frais
- Pincée de sel et de poivre
Préparation
Étape 1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
Étape 2. Couper le cabillaud et le saumon en petits morceaux et éplucher les crevettes.
Étape 3. Hacher finement le persil frais.
Étape 4. Mélanger la crème de cuisson avec le fromage râpé, la gousse d'ail pressée et le persil. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Étape 5. Mettre tous les ingrédients avec les tranches de pommes de terre dans le plat de cuisson et bien mélanger.
Étape 6. Cuire au four pendant environ 25-30 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit et que le plat prenne une belle couleur jaune doré.
