CêlaVíta est le producteur néerlandais le plus connu depuis 1967.
de spécialités de pommes de terre fraîches réfrigérées.
Depuis de nombreuses années, CêlaVíta fournit des produits de pommes de terre aux supermarchés,
l'industrie alimentaire, les hôtels, les restaurants et les institutions dans toute l'Europe.
Les spécialités de pommes de terre CêlaVíta sont très pratiques, à base de plantes et délicieusement fraîches.
Saviez-vous que sur le terrain, nous décidons déjà quelle pomme de terre sera utilisée pour quel produit ? Nous
Nous sélectionnons nous-mêmes les pommes de terre et, croyez-nous, seules les meilleures d'entre elles sont assez bonnes. Et lorsque nous trouvons ces
les meilleurs soins s'ensuivent. Du lavage minutieux à l'eau de source de Veluwe à la détermination de la meilleure méthode d'entretien, il n'y a qu'un pas.
propriétés de cuisson. Nous n'ajoutons aucun conservateur à notre beau produit. Nous aimons ce
Une pièce magnifique et pure de la gastronomie néerlandaise.
Environ 200 employés travaillent chez CêlaVíta à Wezep avec une passion commune : la passion des pommes de terre. Nous voulons rapprocher les gens grâce à nos délicieuses spécialités de pommes de terre réfrigérées, durables et pratiques. La durabilité est primordiale, car tout ce que nous faisons commence dans le sol avec nos producteurs.
Une histoire riche
Nous avons introduit la pomme de terre fraîche réfrigérée dans les supermarchés il y a plus de 50 ans. C'était une première à l'époque et aujourd'hui, il est impossible d'imaginer le secteur de la restauration et le canal B2B sans elle.
Nous renouvelons constamment notre gamme pour répondre à l'évolution des goûts et des désirs de nos clients.
Notre pomme de terre est la réponse.
Depuis 1967.
Chronologie de l'histoire
1967 Création de la Central Potato Company
(CAB) à Wezep
1970 Fait partie de la coopérative Agrico
1974 Commencer par éplucher les pommes de terre
1976 Forte amélioration du processus d'épluchage
par pelage à chaud
2005 CêlaVíta devient une B.V. indépendante.
2005 CêlaVíta fait partie
De Bieze Food Group
2012 CêlaVíta fait partie de McCain
2024 CêlaVíta fait partie de Nimbus
Investissements
Fiers de nos bantams
Quand on pense à CêlaVíta, on pense tout de suite aux petite pommes de terre. Et nous en sommes très fiers. Nous avons eu le plaisir d'introduire cette petite pomme de terre savoureuse sur le marché il y a plus de 50 ans et elle est devenue la préférée de nombreux ménages et restaurants.
Autrefois, les bantams n'arrivaient même pas sur la table, car les pommes de terre trop petites étaient refusées à la consommation. En effet, les pommes de terre trop petites étaient rejetées à la consommation, car elles étaient difficiles à gratter. Elles étaient mises de côté et revendues comme aliments pour le bétail. Un gaspillage de toutes ces pommes de terre riches en vitamines ? Afin d'alléger le travail de raclage, nous avons décidé de proposer des pommes de terre fraîches et raclées. Le succès est au rendez-vous ! Un succès pour les consommateurs, mais aussi pour les producteurs de pommes de terre, qui pouvaient désormais tirer un meilleur profit de chaque hectare de terre à pommes de terre.
Nos producteurs
Pour cultiver la pomme de terre la plus savoureuse, il faut les meilleures personnes. CêlaVíta sélectionne les producteurs néerlandais les plus passionnés pour s'assurer que les pommes de terre les plus savoureuses sortent de terre. Nous parcourons régulièrement le terrain avec ce cultivateur pour voir comment nos pommes de terre poussent. Nous obtenons ainsi le meilleur de la variété de pommes de terre, mais aussi le meilleur du sol néerlandais. Tous nos producteurs sont certifiés Global G.A.P. (bonnes pratiques agricoles). Nos producteurs recherchent les meilleures solutions pour les personnes et l'environnement.
Les producteurs partagent notre volonté de durabilité. Ils choisissent des pesticides naturels dans la mesure du possible. En plantant les bonnes fleurs en bordure des champs, les abeilles et les bourdons nous aident à lutter contre les pucerons, par exemple. Afin de nous remettre constamment en question, nous disposons de nos propres champs d'essai pour tester de nouvelles variétés ou pour améliorer la croissance de nos variétés actuelles.
Vous voulez en savoir plus sur notre agriculture durable ?
Qualité constante
Le processus de production de CêlaVíta est basé sur la garantie d'une qualité constante des produits et du processus de production. Nous sélectionnons nous-mêmes les meilleures pommes de terre auprès des producteurs les plus passionnés.
Les meilleurs soins s'ensuivent. Du lavage minutieux dans l'eau de source de Veluwe à la détermination des meilleures propriétés de cuisson. Pas de conservateurs pour ce produit pur ! Nous livrons des produits très frais. Il y a souvent moins de 24 heures de différence entre le producteur et le supermarché !
Gagner du temps
Les produits CêlaVíta se distinguent par leur facilité de préparation, ce qui permet d'économiser du temps, de l'énergie et donc des coûts.
Nous proposons des produits blanchis, pasteurisés et prêts à consommer.