CêlaVíta ist seit 1967 der bekannteste niederländische Hersteller
von gekühlten frischen Kartoffelspezialitäten.
CêlaVíta liefert seit vielen Jahren Kartoffelprodukte an Supermärkte,
die Lebensmittelindustrie, Hotels, Restaurants und Institutionen in ganz Europa.
CêlaVíta-Kartoffelspezialitäten bieten puren Komfort, sind pflanzlich und köstlich frisch.
Wussten Sie, dass wir bereits auf dem Feld entscheiden, welche Kartoffel für welches Produkt verwendet wird? Wir
Wir treffen die Auswahl selbst, und glauben Sie uns, nur die besten Kartoffeln sind gut genug. Und wenn wir die finden
dann folgt die beste Pflege. Vom gründlichen Waschen in Veluwe-Quellwasser bis zur Bestimmung der besten
Kocheigenschaften. Wir fügen unserem schönen Produkt keine Konservierungsstoffe zu. Wir lieben dieses
ein schönes und reines Stück niederländischer Küche.
Rund 200 Mitarbeiter arbeiten bei CêlaVíta in Wezep mit einer gemeinsamen Leidenschaft: der Leidenschaft für Kartoffeln. Wir wollen Menschen durch unsere köstlichen, nachhaltigen und praktischen gekühlten Kartoffelspezialitäten miteinander verbinden. Nachhaltigkeit steht dabei an erster Stelle, denn alles, was wir tun, beginnt im Boden bei unseren Erzeugern.
Reiche Geschichte
Vor über 50 Jahren haben wir die gekühlte Frischkartoffel in den Supermarkt eingeführt. Damals war es eine Premiere, und heute ist sie aus dem Foodservice- und B2B-Kanal nicht mehr wegzudenken.
Wir erneuern unser Sortiment ständig, um den sich ändernden Geschmacksvorlieben und Wünschen unserer Kunden gerecht zu werden.
Unsere Kartoffel ist die Antwort.
Seit 1967.
Zeitleiste Geschichte
1967 Gegründet als Central Potato Company
(CAB) in Wezep
1970 Teil der Genossenschaft Agrico
1974 Zunächst die Kartoffeln schälen
1976 Starke Verbesserung des Schälprozesses
durch Heißpeeling
2005 CêlaVíta wird eine unabhängige GmbH.
2005 CêlaVíta wird Teil
Von der Bieze Food Group
2012 CêlaVíta wird Teil von McCain
2024 CêlaVíta wird Teil von Nimbus
Investitionen
Stolz auf unsere Bantams
Wenn man an CêlaVíta denkt, denkt man schnell an Pariser Kartoffeln. Und darauf sind wir sehr stolz. Wir hatten das Vergnügen, diese kleine, schmackhafte Kartoffel vor über 50 Jahren auf den Markt zu bringen, und sie hat sich in vielen Haushalten und Restaurants zu einem Favoriten entwickelt.
Früher kamen die Bantams gar nicht erst auf den Tisch, denn zu kleine Kartoffeln wurden zum Verzehr abgelehnt. Das lag daran, dass sie schwer zu schaben waren. Sie wurden beiseite gelegt und als Viehfutter weiterverkauft. Eine Verschwendung all dieser vitaminreichen Kartoffeln? Um uns die Mühe des Schälens zu ersparen, haben wir beschlossen, die Kartoffeln frisch und geschält anzubieten. Ein Volltreffer! Nicht nur für die Verbraucher, sondern auch für die Kartoffelanbauer, die nun mehr Ertrag aus jedem Hektar Kartoffelanbau erzielen konnten.
Unsere Züchter
Um die leckersten Kartoffeln anzubauen, braucht man die besten Leute. CêlaVíta wählt die leidenschaftlichsten niederländischen Erzeuger aus, um sicherzustellen, dass die leckersten Kartoffeln aus dem Boden kommen. Wir gehen regelmäßig mit diesem Erzeuger über das Land, um zu sehen, wie unsere Kartoffeln wachsen. Auf diese Weise holen wir nicht nur das Beste aus der Kartoffelsorte heraus, sondern auch das Beste aus dem niederländischen Boden. Alle unsere Züchter sind Global G.A.P. (Good agriculture practices) zertifiziert. Unsere Züchter suchen nach den besten Lösungen für Mensch und Umwelt.
Die Erzeuger teilen unser Streben nach Nachhaltigkeit. Wo immer möglich, setzen sie natürliche Pestizide ein. Indem sie die richtigen Blumen an den Feldrändern pflanzen, leisten Bienen und Hummeln für uns beispielsweise einen Beitrag zur Bekämpfung von Blattläusen. Um uns immer wieder aufs Neue herauszufordern, haben wir eigene Versuchsfelder, auf denen wir neue Sorten testen oder unsere aktuellen Sorten noch besser wachsen lassen.
Möchten Sie mehr über unsere nachhaltige Landwirtschaft erfahren?
Konstante Qualität
Der Produktionsprozess von CêlaVíta basiert auf der Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität sowohl der Produkte als auch des Produktionsprozesses. Wir wählen selbst nur die besten Kartoffeln von den leidenschaftlichsten Erzeugern aus.
Dann folgt die beste Pflege. Vom gründlichen Waschen in Veluwe-Quellwasser bis zur Bestimmung der besten Kocheigenschaften. Keine Konservierungsstoffe für dieses reine Produkt! Wir liefern superfrisch. Der Zeitunterschied zwischen Erzeuger und Supermarkt beträgt oft weniger als 24 Stunden!
Zeit sparen
CêlaVíta-Produkte zeichnen sich durch ihre einfache Zubereitung aus, was Zeit, Energie und damit Kosten spart.
Wir haben Produkte, die blanchiert, pasteurisiert und verzehrfertig sind.