Wir streben bei allem, was wir tun, nach Nachhaltigkeit, weil wir glauben, dass die Leidenschaft für die Kartoffel, höchste Qualität und ein gesunder Planet Hand in Hand gehen.
Aufgrund unserer bäuerlichen Wurzeln sind wir davon überzeugt, dass die Landwirtschaft ein wesentlicher Bestandteil
der Lösung, wie wir Lebensmittel nachhaltig anbauen können.
Effiziente Abläufe
Als führendes Unternehmen in der kartoffelverarbeitenden Industrie sehen wir es als unsere Aufgabe an, den Verbrauch von Energie, Wasser, Abfall und Verpackungen zu reduzieren und effizient zu sein.
BIO-Gas
Ein Teil der Energie, die wir zum Blanchieren der Kartoffeln verwenden, stammt aus Biogas, das wir in unserer Wasseraufbereitungsanlage selbst erzeugen.
Abfallwirtschaft
Bei CêlaVíta versuchen wir, das Beste aus unseren Restströmen zu machen. Unsere Kartoffelschalen werden zum Beispiel zu Tierfutter verarbeitet. Auf diese Weise wird nichts von der Kartoffel verschwendet.
Wasserwirtschaft
Das Wassermanagement spielt nicht nur auf dem Feld, sondern auch in der Produktion eine wichtige Rolle. Unsere Kartoffeln werden in Veluwe-Quellwasser gewaschen und gekocht. Wir pumpen dieses reine Wasser aus unseren eigenen Brunnen. Wir versuchen, den Wasserverbrauch so gering wie möglich zu halten. Deshalb wird das Wasser intensiv genutzt und wiederverwendet, bevor es entsorgt wird. Das Regenwasser des Geländes wird über eine Versickerungsanlage dem Grundwasser zugeführt und nicht in die Kanalisation eingeleitet.
Verpackung
Unser Ziel ist es, alle unsere Verpackungen in hohem Maße recycelbar zu machen. Bis 2024 werden wir die meisten unserer Folien auf Monofolien umstellen, damit sie besser recycelbar sind.
Gute Ernährung
Mit unseren Kartoffelprodukten bieten wir einfache, verantwortungsvolle und nachhaltige Lebensmittel, die den Bedürfnissen von immer mehr gesundheits- und umweltbewussten Verbrauchern entsprechen.
Rein und transparent
Die Kartoffel ist eine gesunde Knolle, der wir nichts hinzufügen müssen. Wir verwenden daher keine Konservierungsstoffe in unseren Produkten.
Wir verfolgen eine Clean-Label-Politik und sorgen für klare und transparente Informationen über unsere Nährwerte.
Salzreduzierung
Salz ist ein Würzmittel, aber zu viel Salz ist nicht gut für Sie. Deshalb reduzieren wir seit Jahren die Salzmenge in unseren Produkten. Sowohl bei bestehenden als auch bei neuen Produkten achten wir auf ein gesundes Gleichgewicht.
Für die Gemeinschaft
Als Unternehmen wollen wir einen positiven Beitrag zu der Gemeinschaft leisten, in der wir arbeiten, jetzt und für zukünftige Generationen.
Wir unterstützen das Gemeinwesen, indem wir mit lokalen Organisationen (z. B. der Food Bank) zusammenarbeiten, und wir entwickeln Freiwilligenkampagnen, um unsere Mitarbeiter in den lokalen Gemeinden zu engagieren.
Guter Nachbar
Die Restwärme des Wassers, das wir für die Zubereitung unserer Kartoffeln verwenden, wird über ein installiertes Wärmetauschersystem an das örtliche Schwimmbad (De Veldkamp in Wezep) abgegeben.
Sedex
Wir sind in der Datenbank von Sedex, einer führenden Organisation für ethischen Handel, registriert.